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原材料・アレルギー・グルテンフリーについて

スパイス麻婆豆腐 赤

【原材料】

豆腐(大豆〈遺伝子組み換えではない〉、凝固剤〈にがり〉、消泡剤)、豚肉、牛肉、にんにくの芽、生姜、にんにく、ブイヨン(鶏肉)、テンメンジャン、トウバンジャン、オイスターソーズ、豆みそ、砂糖、塩、紹興酒、馬鈴薯でん粉(国内製造)、牛脂、米油、藤椒油、香辛料、(一部に小麦・大豆、ごまを含む)

【アレルギー情報・添加物】

<特定原材料(7品目)および準ずるもの(21品目)> 鶏肉、豚肉、牛肉、大豆

<添加物>豆腐用凝固剤〈にがり〉(豆腐)、消泡剤(豆腐)、酒精(塩麹)

​【グルテンフリーについて】

グルテンを含む原材料は使用していませんが、原材料の製造・流通過程において 微量のグルテンが混入する可能性があります。症状が重篤なお客様や極めてわ ずかな量でも避けられたいお客様におかれましては、専門医にご相談の上、ご自身のご判断でご利用下さいますよ うお願い申し上げます。

スパイス麻婆豆腐 白

【原材料】

豆腐(大豆〈遺伝子組み換えではない〉、凝固剤〈にがり〉、消泡剤)、豚肉、牛肉、えび、にんにくの芽、きくらげ、生姜、にんにく、あさりエキス(あさり、食塩)、ココナッツミルク(保存料、着色料、増粘剤など不使用)、白味噌、塩こうじ(米こうじ、食塩、酒精)、芝麻醤(いりごま)、白醤油、砂糖、塩、馬鈴薯でん粉(国内製造)、米油、藤椒油、(一部に小麦・大豆、ごまを含む)

【アレルギー情報・添加物】

<特定原材料(7品目)および準ずるもの(21品目)> 豚肉、牛肉、えび、大豆、ごま

<添加物>豆腐用凝固剤〈にがり〉(豆腐)、消泡剤(豆腐)、酒精(塩麹)

​【グルテンフリーについて】

白醤油の原料として小麦が含まれます。

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